Après une formation de base de Jardinier elagueur, puis un BPREA et une Masterclass de Fortier, cela fait plusieurs années que Vincent mature son projet de maraîchage.
Les démarches d’accompagnement à l’installation ont été engagées (PPP auprès des Chambres d’agriculture), et l’objectif de la période de test est alors de faire un pas vers cette installation en testant son modèle avec un accompagnement multi-acteurs.
La mise à disposition d’un terrain par la commune dans le cadre du test est aussi une opportunité d’accéder progressivement aux terres dans un contexte de pression foncière assez forte