Léo MOULUN

Ancien administrateur et directeur dans le milieu culturel pendant 10 ans,  Moulun s’est formé en maraîchage au travers de stages et d’un BPREA.

Il teste aujourd’hui son activité sur son propre terrain, de presque 5ha au total.

Le terrain est constitué d’une partie libre pour du maraîchage, ainsi que d’un ancien verger dont une partie pourra être de nouveau cultivée, lui permettant une diversification d’activités.

Le test se fera donc sur ces 2 activités de productions : maraîchage et arboriculture.

L’année 2022 est destinée au travail de défrichage et à la taille du verger existant. Le maraîchage se mettra ensuite progressivement en place.

Le site a pu être équipé de deux serres et de matériel d’irrigation grâce au concours financier du Grand Chalon en 2022.

Léo prévoit de vendre à termes des légumes, fruits et jus de fruits bio.